野生灵芝
首页   关于我们 |食用菌知识|产品文化 |菌类资讯 |营养保健 |食用菌种类 |验方集锦 |意见留言 |付款方式 |    ENGLISH
 当前日期: 2018-12-14 星期 五  
相关介绍 |在线定单
 
最新公告
联系我们
 
产品订购
   

猴头菌 Hericium erinaceus(Bull.:Fr.)Pers
【 整理发布:王力野生灵芝网 】 【 发布日期:2011-7-20 】  浏览次数:27450  

产品介绍:
    又称猴头蘑、刺猬菌?! ∽邮堤逯械却?、较大或大型,直径5-10cm,或可达30cm,呈扁半球形或头状,有无数肉质软刺生长在狭窄或较短的柄部,刺细长下垂,新鲜时白色,后期浅黄至浅褐色,子实层生刺之周围。    秋季生长多。多生于栎等阔叶树立木或腐木上,少生于倒木。在海拔3000米左右的高原该菌色调加深。   此菌是是比较重要的野生或栽培食菌,是我国宴席上的名菜。现已比较广泛人工栽培??衫镁刻褰猩畈惴⒔团嘌?。据分析,每百克(干重)猴头菌子实体含蛋白质26.3克,脂肪4.2克,碳水化物44.9 克,细纤维6.4克,水份10.2克,磷850毫克,铁18毫克,钙2毫克,硫胺素(B1)0.89毫克,核黄素1.89毫克,胡萝卜素0.01毫克,热量323千卡。另有氨基酸16种,其中有7种人体必需的氨基酸。猴头菌子实体还含有多糖和肽类物质,有增强抗体免疫功能。其发酵液对小白鼠肉瘤180有抑制作用?! ∥夜镁刻逖兄瞥?ldquo;猴头片”等中药,对治疗胃部及十二指肠溃疡、慢性萎缩性胃炎,胃癌及食道癌有一定疗效。猴头菌对消化不良、神经虚弱、身体虚弱等均有医疗作用,被视为宜药膳食的食用菌。

  上一条:扇形小孔菌
  下一条:堆金钱菌 Collybia acervata (Fr.) Kummer  
 

王力灵芝网 版权所有
上海快3开奖结果

你是第 10246220 个访问客户
网络经济主体信息
  • 夏天一个动作可能令心脑血管瞬间崩溃 2018-12-07
  • 原来这小菜竟能让癌细胞自杀 以后可要多注意了-美食资讯 2018-11-24
  • 乌鲁木齐:乐享假日好时光 2018-11-24
  • 这些是世界杯上最不可或缺的“笑脸” 2018-09-18
  • 社评:香格里拉对话,美国难控制亚洲人心 2018-09-10
  • 冰岛主帅:球队已准备好与阿根廷的“最重要一战” 2018-07-25
  • 丧失的人文风骨曾经熠熠生辉 2018-07-25
  • 用个例来抹黑个国家,有你这么无耻的吗?西方银行倒闭案少了吗? 2018-07-25
  • 【理上网来·喜迎十九大】这五年,全面从严治党交出靓丽“赶考”答卷 2018-07-25
  • 全国人大相关负责人就“人大立法工作”答问 2018-07-24
  • 端午假期 这些路段易拥堵 2018-07-24
  • 南昌未来三天有连续性降雨 最高气温均在30℃以上 2018-07-23
  • 首批战机未抵,英工程师就"向中国泄露F 2018-07-23
  • 异类非人思维。如一尼安德特人从2万年前发出的声音。 2018-07-23
  • 北京市北京神龙京津4S店【在线咨询】 2018-07-22
  • 274| 889| 626| 69| 929| 54| 711| 94| 721| 892|