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黄白侧耳
【 整理发布:王力野生灵芝网 】 【 发布日期:2011-7-19 】  浏览次数:29679  

产品介绍:
    【别名】美味侧耳、小平菇、姬菇?! ∽邮堤甯餐咦创陨?。菌盖直径5~13cm,初期扁半球形,伸展后基部下凹,扇形,光滑,幼时铅灰色,后渐呈灰白色至近白色,有时稍带淡褐色,边缘薄,平滑;幼时内卷,后期常呈波状。菌肉白色,稍厚。菌褶宽,稍密,延生而在菌柄上交织,白色至近白色。菌柄短,偏生或侧生,内实,光滑,长2~5cm,粗0.6~2.5cm,往往基部相连。孢子印淡紫色;孢子无色,光滑,长方椭圆行,7~11µm×3.5~4.5µm。   【习性】春秋生于阔叶树枯木上。     【用途】食用。味道鲜美,是我国北方主要栽培的食用菌之一。子实体热水提取物对小白鼠肉瘤180的抑制率为60%~80%,对艾氏腹水癌的抑制率为60%~70%。

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